Ambar Cisneros Bazán

Chef de Partie @ Oria*

Rezepte

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Karotten- und Mango-Gelatine
Kakaotuiles
Reisbrei und Tonkabohnenpulver
Apfel Petit Four
Schokoladenpudding
Räucher Whisky Ganache
Chocolate con Whisky Tiramisú
Wacholdercreme
Grapefruit-Baiser-Stäbchen
Mandarine Tejas
Kokosnusspulver